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白果腐竹豬肚湯怎麽做好吃?

文章導讀:



食材明細 白果 適量 腐竹 適量 豬肚 適量 薑 適量 原味 口味 煲 工藝 一小時 耗時 普通 難度 白果腐竹豬肚湯的做法步驟 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:1 1白果,腐竹,豬肚,薑。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:2 2先用清水把豬肚洗一洗,外麵多餘的脂肪切掉不要。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:3 3整個豬肚反轉放大盆裏,灑上鹽,澱粉不斷揉搓。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:4 4然後用清水衝洗幹淨,把豬肚再次反轉。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:5 5鍋裏放清水,加薑片,水燒開後,把豬肚放進,倒些料酒,把豬肚燙至變色後撈起。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:6 6把豬肚放清水裏洗淨並把多餘的脂肪去掉。切成片。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:7 7把白果去殼洗幹淨。腐竹泡軟。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:8 8把白果,豬肚放入瓦包裏,加入適量水,加入薑片。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:9 9大火煮開,小火煲一個小時。 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:10 10加入腐竹小豬燉10分鍾。(腐竹不能煮太久太大火,會融掉。) 白果腐竹豬肚湯的做法步驟:11 11關火,加入適量的鹽。
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